BHA,ar a dtugtar búitile hiodrocsanisole de ghnáth, is meascán é de dhá isiméir de 2-tert-butyl-4-hydroxyanisole agus 3-tert-butyl-4-hydroxyanisole. Tá tuaslagthacht den scoth aige in olaí agus saillte agus cumas "iompar isteach" den scoth i mbianna bácáilte agus friochta. Soláthraíonn BHA cobhsaíocht den scoth d'éagsúlacht bianna, saillte, olaí agus ábhar pacáistithe bia, agus is féidir é a úsáid i go leor tíortha agus réigiúin mar na Stáit Aontaithe, an tAontas Eorpach, an Ríocht Aontaithe, an Astráil, agus an Mhalaeisia etc.
Gnéithe Táirge
● Cumas frithocsaídeach láidir le tiúchan íseal
● Síneadh seilfré den scoth
● Cobhsaíocht mhaith ag teocht ard
● Tuaslagthacht den scoth, éasca le húsáid
● Gan boladh peculiar tar éis an táirge a chur leis
● Cumas láidir "iompar isteach" i mbianna bácáilte agus friochta
● Gan dathú le hiain miotail
● Feidhmíocht mhaith antibacterial
Iarratas
De réir GB2760, is féidir BHA a úsáid i olaí agus saillte inite, bia friochta, táirgí éisc triomaithe, brioscaí, núdail an toirt, rís an toirt, cnónna, stánaithe, próiseáil.finally, agus táirgí eile, ina bhfuil an t-uasmhéid is é 0.2 g/kg an úsáid. Is é 0.4 g/kg an úsáid uasta i guma coganta. Is féidir BHA a úsáid freisin in ábhair phacáistithe bia.
Modhanna iarratais
Modh Díreach:Cuir 0.05-0.20 g/kg leis an ola go díreach go dtí go mbeidh sé tuaslagtha go hiomlán agus measctha, nó é a mheascadh le 5-10% ola roimh an iarratas.
Tuile sáile:Cuirtear táirgí feola marinithe agus táirgí éisc triomaithe leis go díreach faoi{{{0}}.05-0.20 g/kg tumtha i sáile ina bhfuil 0.005-0.02%BHA.
Modh meascadh:I gcás bianna friochta, brioscaí, núdail láithrigh, rís mearchócaráilte, torthaí triomaithe stánaithe, cuir 0.05-0.20 g/kgof BHA leis an ola a úsáidtear. trí frithocsaídeoirí a mheascadh le blastanas.
Sprae caolúcháin:Is féidir an tuaslagán BHA caolaithe a spraeáil go díreach ar dhromchla istigh na n-ábhar pacáistithe bia, nó is féidir an mála pacáistithe a líonadh le gal frithocsaídeach nó a spraeáil le BHA ar an bpáipéar pacáistithe, arb é 0.02%-0.1% an dáileog. .
Clibeanna Te: butyl hydroxyanisole bha, an tSín butyl hydroxyanisole bha monaróirí, monarcha
