Is forlíonadh cailciam é Fosfáit Déchailciam a úsáidtear go coitianta le haghaidh cothaithe ainmhithe agus daonna araon. Déantar é trí charbónáit chailciam a imoibriú le haigéad fosfarach. Is púdar bán, gan bholadh, gan blas é an táirge mar thoradh air atá an-intuaslagtha in uisce.
Is forlíonadh mianraí é Fosfáit Dicalcium a chuirtear go minic le táirgí bia do dhaoine agus d’ainmhithe. Úsáidtear go coitianta é chun cailciam breise a sholáthar sa réim bia, chomh maith le haghaidh a n-airíonna ceangailteacha agus eiblithe.
Sonraíochtaí
|
ITEM |
CAIGHDEÁN |
|
Ábhar (CaHPO4) |
98.0-105.0 faoin gcéad |
|
Pb |
0.0002 faoin gcéad ar a mhéad |
|
Miotail Hey (Mar Pb) |
0.0015 faoin gcéad ar a mhéad |
|
Mar |
0.0003 faoin gcéad ar a mhéad |
|
Caillteanas ar adhaint (800 céim ) |
6.6-8.5 |
|
Sulfáit mar SO4 |
0.5 faoin gcéad ar a mhéad |
|
Fluairídeanna |
0.005 faoin gcéad ar a mhéad |
|
Clóiríd mar CL |
0.25 faoin gcéad ar a mhéad |
|
Substaintí Aigéad-dothuaslagtha |
0.02 faoin gcéad ar a mhéad |
|
Ábhar (CaHPO4) |
98.0-105.0 faoin gcéad |
|
Pb |
0.0002 faoin gcéad ar a mhéad |
Feidhmchláir
Úsáidtear Fosfáit Déchailciam go coitianta sna tionscail bhia, talmhaíochta agus chógaisíochta. Úsáidtear é mar fhorlíonadh aiste bia, gníomhaire frith-cácála, agus cobhsaitheoir i dtáirgí bia mar earraí bácáilte, táirgí déiríochta, agus deochanna neamh-alcólacha. Úsáidtear é freisin mar leasachán, breiseán beatha ainmhithe, agus i dtáirgeadh táirgí taos fiacla agus cúram béil.
Coinníollacha Stórála
Ba chóir Fosfáit Déchailciam a stóráil in áit thirim, fionnuar ar shiúl ó sholas díreach na gréine. Ba chóir é a choinneáil ina phacáistiú bunaidh, séalaithe go docht chun an taise a chosc ó dhul isteach. Tá seilfré de bhliain amháin ar a laghad aige nuair a stóráiltear i gceart é.
Clibeanna Te: fosfáit déchailciam, monaróirí fosfáit déchailciam tSín, monarcha
